(1) ซัลเฟอร์ไดออกไซด์เหลวมักจะเก็บไว้ในถังเหล็กเพื่อใช้งาน มีความร้อนในการกลายเป็นไอสูงและดูดซับความร้อนจำนวนมากในระหว่างการระเหย ทำให้เป็นสารทำความเย็นที่มีประโยชน์ ซัลเฟอร์ไดออกไซด์เหลวยังสามารถละลายสารอินทรีย์และอนินทรีย์ได้หลายชนิด ดังนั้นจึงเป็นตัวทำละลายที่ไม่ใช่น้ำ-ที่มีประโยชน์ [6] และสามารถใช้เพื่อกลั่นน้ำมันหล่อลื่นต่างๆ ได้
(2) ส่วนใหญ่ใช้ในการผลิตซัลเฟอร์ไตรออกไซด์, กรดซัลฟูริก, ซัลไฟต์และไธโอซัลเฟต นอกจากนี้ยังใช้เป็นสารรมควัน สารกันบูด สารฆ่าเชื้อ และสารรีดิวซ์
(3) ซัลเฟอร์ไดออกไซด์เป็นสารฟอกสีรีดิวซ์ที่ได้รับอนุญาตให้ใช้ในประเทศจีน มันมีผลทำให้อาหารขาวขึ้นและมีฤทธิ์ยับยั้งการออกซิเดสในอาหารจากพืช-อย่างรุนแรง ประเทศจีนกำหนดว่าสามารถใช้ในไวน์และไวน์ผลไม้ได้ โดยมีปริมาณการใช้สูงสุด 0.25 กรัม/กก. และจำกัดปริมาณสารตกค้างที่ 0.05 กรัม/กก.
(4) ในอุตสาหกรรมยาฆ่าแมลง เส้นใยสังเคราะห์ และสีย้อม
(5) ใช้ในการผลิตกำมะถันและเป็นยาฆ่าแมลงและยาฆ่าเชื้อรา
(6) นอกจากนี้ SO2 ที่ปราศจากน้ำมักถูกเก็บไว้ในถังเหล็ก เนื่องจากความร้อนของการกลายเป็นไอสูง จึงดูดซับความร้อนจำนวนมากในระหว่างการระเหย และยังสามารถใช้เป็นสารทำความเย็นได้อีกด้วย
(7) เมื่อใช้ซัลเฟอร์ไดออกไซด์เป็นวัตถุเจือปนอาหาร จะต้องปฏิบัติตามมาตรฐานแห่งชาติอย่างเคร่งครัด
